Рецепт теста для вареников с яйцом

Вареники — национальное блюдо украинцев, но своим родным кушаньем их считают и другие славянские народы. В отличие от мясных и рыбных пельменей , готовят вареники с разными начинками, среди которых пюре из картофеля — на первом месте. И может с ним конкурировать, пожалуй только мясная начинка, которую с таким же успехом, великолепно едят на завтрак , обед и ужин со сметаной, луковой поджаркой и конечно же с различными овощными соусами и кетчупами.

Вареники с картофелем и яйцом

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 45 мин. Вид кухни: европейская. Вареники с картофелем, капустой, гречкой, рыбой, ягодами, творогом, грибами, мясом.

Если у вас есть немного свободного времени и вы хотите порадовать близких вкусным домашним блюдом, то стоит приготовить вареники. Начинку можно взять любую. Это сейчас мы видим в магазине вареники трех видов: с картошкой, творогом и сладкие с вишней. А в давние времена вариантов начинки для вареников было великое множество: вареный горох, фасоль, пшено, гречка и даже сало, обжаренное с мукой. Из сладких начинок были популярны любые виды ягод, а так же сухофрукты.

Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде воду лучше всего охладить в холодильнике. Чем жирнее творог, тем вкуснее будут вареники, в него я кладу либо одно целое яйцо, либо два. Не зря россияне так любят Чехию. В многочисленных ресторанчиках Праги всегда можно вкусно и сытно поесть. Другой вопрос, как быть представительницам прекрасной половины человечества? Ведь из поездки.

Похожие статьи

• Рецепты тортов на слоеном тесте
• Схемы естественной вентиляции дома своими руками
• Как хранить солёное тесто для поделок - Тильды своими руками
• Жидкое тесто для пирога из кефира с капустой рецепт